Emhætte og udsugning: det glemte valg i køkkenet
Recirkulation eller aftræk til det fri? Her er de luftmængder, der faktisk fjerner os og fedt, hvad støjtallene betyder, og reglerne for at føre en ny kanal ud.
Kapitel
Teknik og hvidevarer
Emhætter, ovne, opvaskemaskiner og de installationer bag skabene, som afgør, om køkkenet er behageligt at bruge og lovligt at bygge.